Bordeaux
Le vignoble Bordelais d'Alliance Aquitaine est implanté en plaine. Il se situe essentiellement sur des sols d'alluvions de texture sableuse et sur un sous-sol de graves, sur les coteaux des sols argilo-calcaire et sur un sous-sol de sédiment calcaire.
Vignoble Bordelais
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Le vignoble bordelais est composé à 85% de rouge avec des cépages merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Nos œnologues s’appliquent à vinifier de façon traditionnelle ou moderne. Cela est notamment possible grâce à notre type de structure, la cave coopérative, qui permet un rassemblement de différents savoir-faire. De multiples récompenses dans les concours nationaux, ainsi que des articles de presses sont venus féliciter ce travail. Une véritable reconnaissance de la qualité de nos vins de Bordeaux. |
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