Côtes de Bergerac Rouge

Cette appellation comme son nom l'indique se situe autour de Bergerac. Elle produit des vins haut de gamme avec une taille avantageant le fruit, des raisins vendangés à maturité optimale et un cahier des charges très rigoureux sur les conditions de productions.

Les vins de cette appellation sont considérés comme de garde,7-8 ans. Leur couleur ressemble à des cerises bien mûres et les arômes ont une dominante de fruits rouges ou se mêle des notes grillées. Leur élevage se fait en barrique pendant 12 mois et vous donnera un vin charnu avec de la structure.